Des minis meringues
Bonjour du mercredi,
aujourd'hui en ce jour de nos cheres bambins
tester donc avec eux la recette des minis meringues ^^
Ingrédients 100 mini meringues:
100g de blanc d'oeuf (entre 3 et 4 oeufs)
200g de sucre en poudre
En cuisine:
Dans un récipient monter les blancs en neige
puis rajouter le sucre tout en continuant à battre.
Préchauffer le four à 100°c.
Quand vos blancs et votre sucre sont bien monter
à l'aide d'une cueillère faire des tas de la taille d'une piece
d'un euro sur du papier sulfurisé.
Et mettre au four durant 30 minutes celon le four.
Vos meringues sont cuitent quand elles sonnent creuses.
Vous pouvez utiliser cette recette pour vos panier gourmand
ou pour decorer vos gâteaux d'anniversaire ou tout simplement
les manger ^^
Cette recette vient du blog de Aurélie:
Bonne appétit ^^
