Des minis galettes des rois

Publié le par lily

Bonjour ^^
Ho! je ne suis pas sérieuse,
je n'ai pas poster de recette hier mais veuillez
m'escuser mais je prépare mon séjour à Milan avec
ma petite famille dans 2 mois ^^

Aujourd'hui je vous présente une recette qu'on connait
toute la galette des rois mais chez moi on l'a fait
en version mini comme cela chacun la sienne et chacun
sa féve ^^

DSCF2255.JPG

Ingrédients pour 4 mini galettes:

1 pâte feuilletées
100g de poudre d'amande
75g de sucre
1 oeuf
50g de beurre mou
4 fèves
1 jaune d'oeuf pour dorer
des amandes filées

DSCF2253.JPG

En cuisine:

Dérouler votre pâte et à l'aide d'un emporte pièce rond
ou d'un bol et faire 8 cercles de pâtes.
Piquer les pâte avec une fourchette.
Ensuite Mélanger dans un récipient la poudre d'amande,
l'oeuf, le sucre et le beurre.
Mettre cette préparation sur quatre de vos huit ronds
puis déposer une feve sur les quatres ronds garnies.
Avec les quatres autres ronds de pâte recouvrir les ronds
déjà garnis.
Au couteau faire des traits sur le dessus puis recouvrir de
jaune d'oeuf et d'amande filées.

Mettre à cuire à 210°c durant 20 minutes environs.

DSCF2251.JPG

Bonne appétit ^^

La poudre d'amande vient de chez:

 

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P
<br /> Un petit bonjour avec bises !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> POèME D'UN SOIR<br /> <br /> <br /> Invocation à la lune<br /> <br /> <br /> Ainsi qu'une jeune beauté<br /> Silencieuse et solitaire,<br /> Des flancs du nuage argenté<br /> La lune sort avec mystère.<br /> Fille aimable du ciel, à pas lents et sans bruit,<br /> Tu glisses dans les airs où brille ta couronne,<br /> Et ton passage s'environne<br /> Du cortège pompeux des soleils de la nuit.<br /> Que fais-tu loin de nous, quand l'aube blanchissante<br /> Efface à nos yeux attristés<br /> Ton sourire charmant et tes molles clartés ?<br /> Vas-tu, comme Ossian, plaintive, gémissante,<br /> Dans l'asile de la douleur<br /> Ensevelir ta beauté languissante ?<br /> Fille aimable du ciel, connais-tu le malheur ?<br /> Maintenant revêtu de toute sa lumière,<br /> Ton char voluptueux roule au-dessus des monts :<br /> Prolonge, s'il se peut, le cours de ta carrière,<br /> Et verse sur les mers tes paisibles rayons.<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> Bonne idée en mini!Si tu passes à Milan,fais un petit Ciao!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Bonsoir !! bises;<br /> <br /> PS: ne mets pas de commentaires sur mon blog, je ne peux pas y entrer, même pas pour valider où commenter !! je préviendrai quand ce sera réparé.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Mini galett€s, maxi gourmandise!<br /> <br /> <br />
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