Brioche au chocolat et riz soufflé
Bonjour,
hier mon fils m'a reclamé une brioche au chocolat.
En bonne maman c'est se que j'ai fait ^^
Ingrédients:
500 g de farine
25 cl de lait
1 oeuf
1 sachet de levure à brioche
60 g de beurre à température ambiante
50 g de sucre en poudre
2 tablettes de chocolat au lait au riz soufflé
Dorure : 1 oeuf
En cuisine:
Dans votre map mettre la farine, le lait, l'oeuf, la levure, le beurre.
Mettre votre machine à pain en mode pâte ensuite mettre
la pâte dans un moule et laissez reposer durant 1h.
Au bout d'une heure faire soit des petites brioches en rajoutant des
carrés de chocolat au milieu soit faire une grande brioche dans un moule
a cake et mettre des carrés de chocolat dans le milieu.
Noubliez pas que la brioche gonfle donc mettre pas mal de carrés.
Puis dorée la pâte de jaune d'oeuf.
Mettre la tout au four.
Bilan:
Excellente rien a redire.
Ah si! Ne faites pas comme moi qui a manger
la moitier de la brioche en 1h car vive la ligne après ^^