Top articles

  • Churros qui a dit churros?

    08 juillet 2009 ( #Dessert et petit plaisir )

    Grâce à mon mari, aujourd'hui je peux vous montrez mes churros nature (ou chichi celons les régions). Mon petit mari, m'a acheter tout se qu'il faut pour en faire, sa tombe bien car ici nous sommes des fans de churros. Recette trouver sur la boite du...

  • Gâteau au chocolat blanc

    30 juillet 2009 ( #Dessert et petit plaisir )

    Bonjour, voici une première pour moi, une première fait expret pour le travail de mon mari et sa en valait le coup car je suis tomber sous le charme. J'ai adoré la legerté comme si c'était un flan tout en gardant le goût prononcer du chocolat blanc. J'ai...

  • Bilan de la semaine

    25 juillet 2009 ( #Bilan de la semaine )

    Aujourd'hui c'est samedi, et j'ai décidé de ne pas poster de nouvelles recettes le week end tout simplement car je suis rarement chez moi et que vous aussi devez profiter de votre petit famille. Donc pour celles et ceux qui travaillent la semaine, j'ai...

  • Tarte à la pomme et à la confiture de melon

    23 juillet 2009 ( #Dessert et petit plaisir )

    Bonjour à vous, aujourd'hui je n'ai pu m'empêcher de refaire une variante de la Tarte à la nectarine et à la confiture de melon mais avec des pommes et des amandes. Ingrédients: - 1 pâte feuilleter - 2 oeufs - 160g de lait concentré sucré - 4 pommes -...

  • Cake au yaourt et à la prune

    10 août 2009 ( #Petit déjeuner et goûter )

    Ce matin, je cherchais un petit dejeuner que les enfants aiment tout en utilisant les prunes que ma belle mère m'avait donner de son jardin. Sa sera donc un cake au yaourt avec des morceaux de prune. Ingrédients: - 1 yaourt nature normal - 3 oeufs - 1...

  • Cake au yaourt

    12 juin 2009 ( #Petit déjeuner et goûter )

    Ingrédients: Vous utiliserez le pot de yaourt comme doseur. - 1 yaourt nature normal - 3 oeufs - 1 CSoupe de lait - 30g de beurre - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1 paquet de levure - 1 pot d'huile - 1 pincé de sel Mettre le tout dans la cuve de...

  • Un pain un vrai

    11 août 2009 ( #Petit déjeuner et goûter )

    Jusqu'à maintenant quand je faisais un pain soit la recette avait un gout d'eau soit la mie n'était pas assez aérée. Mais grâce à Cojocano j'ai trouver une recette qui m'a conquise que sa soit en format pain ou en format baguette. Ingrédients: 500g de...

  • Un cake muesli

    12 juin 2009 ( #Petit déjeuner et goûter )

    Voici une recette que j'ai inventer avec des céreales Muesli de jordan's. Recette: - 10 cuilleres à soupe de farine de blé - 8 cuilleres à soupe de céréale et fruit muesli de jordan's - 4 oeufs - 1 càc de sucre - 1 sachet de levure - Mélanger le tout...

  • La gagnante du 500ème commentaires

    25 octobre 2009 ( #divers )

    Bonjour à vous, désolé de vous avoir fait attendre mais comment vous dire depuis ce matin je suis au lit avec 39°c de fièvre et je me lève tout juste, pour lire vos commentaires et écrire se post. Et pour vous montrez que je suis vraiment malade, c'est...

  • Sur une pointe de chocolat..

    14 octobre 2009 ( #Dessert et petit plaisir )

    Aujourd'hui pour mon retour je veux vous présenter une recette de gâteau au chocolat que j'ai tester et que j'ai adopter pour sa rapidité de cuisson et de préparation. En plus il est super bon ^^ Recette provenant du site de Gâteau au chocolat . J'ai...

  • Brioche cacao et noix de coco

    15 juin 2009 ( #Petit déjeuner et goûter )

    Hier soir, j'ai craquer sur la recette de la brioche au cacao et pépite de chocolat de Sophie. Donc ce matin je l'ai faite mais en changeant un peu la recette (à la place des pépite sa sera de la noix de coco). Ingrédients: 1 sachet de levure chimique...

  • Beignets de saumon

    26 août 2009 ( #Entrée )

    Bonjour, Il me restait dans mon frigo quatres tranches de saumon alors ne voulant pas les perdres, je les ai utiliser en beignet. C'était une première et sa en valait le coup. Ingrédients: 200 g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile 1 oeuf...

  • brioche qui a dit brioche

    25 juin 2009 ( #Petit déjeuner et goûter )

    Voici une petite recette de Hummm que j'ai tenter mais je n'avais pas la bonne levure enfin cela n'a pas empecher à mes brioches d'être briocher à l'intérieur et mini à l'exterieur. ^^ Ingrédients: - 1 oeuf - 2cas de crème épaisse - 2càs de fleur d'oranger...

  • Gâteau tagada amande

    05 août 2009 ( #Dessert et petit plaisir )

    Hier, j'ai tester cette recette du blog boetarmor sa tombe bien j'avais des fraises tagada dans mon placard. ingrédients : - 100 g de fraises tagada - 120 g de farine - 60 g de sucre - 60 g de poudre d'amandes - 100 g de beurre - 2 oeufs - 1 yaourt nature...

  • Chocolat blanc aux amandes

    25 août 2009 ( #Mes chocolats )

    Bonjour, désolé pour cette absence imprévu mais j'ai été assez malade à cause de la clim (bronchite et pharyngite) dans la voiture et donc je me devais de me reposer quelques jours pour me retablir. Mais cela ne m'a pas empecher de cuisiner donc aujourd'hui...

  • Beignet de crevette

    22 juillet 2009 ( #Entrée )

    Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette que j'aime depuis toute petite étant Réunionaise, se sont les beignet de crevette. Ingrédients: 200 g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile 1 oeuf 1 paquet de levure chimique huile de friture...

  • Clafoutis aux mûres et confiture de prune

    20 août 2009 ( #Dessert et petit plaisir )

    Ce midi pour le dessert je voulais queqlues choses de frais et de leger à manger. Alors je me suis souvenu de mes Clafoutis aux framboises et au miel Ingrédients: - 100g de mûres - 2 oeufs - 100g de lait - 30g de farine - 30g de sucre - 1 càs et demis...

  • Cookies à la noix de coco, miel et pépite de chocolat

    18 juin 2009 ( #Petit déjeuner et goûter )

    Voici une petite recette de cookies inspirée à la base par la recette de pralinette. Ingrédients : - 70 g de beurre demi sel - 70 g de sucre - 1 oeuf - 150 g de farine - 50 g de pépites de chocolat (ou morceau de chocolat) - 15 g de noix de coco en poudre...

  • L'histoire des beignets

    26 juillet 2009 ( #l'histoire dans notre cuisine )

    Chaque dimanche, un article sera consacré à l'historique d'un aliment ou d'une recette d'où la création de la rubrique "L'histoire dans notre cuisine" ^^ Le Beignet Un beignet est une pâtisserie faite d'une pâte assez fluide frite dans l'huile. La coutume...

  • cake au saumon

    19 juin 2009 ( #Entrée )

    J'ai modifier un peu la recette de cake au crevette de petit beurre pour remplacer par du saumon. Ingrédients : - 4 oeufs - 1 darne de saumon - 150g de farine - 1 sachet de levure - 7cl de lait - 5cl d'huile - persil - 1 tomate - fines herbes - Sel et...

  • Gâteau au chocolat Spécial Muesli

    12 juin 2009 ( #Dessert et petit plaisir )

    Voici une petite recette de gâteau au chocolat spécialement inventé pour le concours : http://chocolatatout.canalblog.com/archives/2009/05/27/13828063.html Ingrédients: - 150g de chocolat noir - 3 oeufs - 50g de farine - 1 sachet de levure chimique -...

  • fondant au chocolat au lait et noisette

    13 août 2009 ( #Dessert et petit plaisir )

    Bonjour, sa vous dit un fondant au chocolat au lait et noisette accompagné de smarties pour les plus petit ^^ Ingrédients: 200 g de chocolat au lait et noisette 100 g beurre 200 g lait concentré sucré 4 œufs 30 g farine En cuisine: Faites fondre beurre...

  • Roulé de nutella pas trés roulé ^^

    15 juillet 2009 ( #Petit déjeuner et goûter )

    Aujourd'hui j'ai voulu tester la recette du roulé au nutella trouver sur le forum de plaisir gourmand. Mais je ne sais pourquoi, peut être dû à un manque de cuisson, le roulé n'a pas bien pris. Pas grâve cela reste quand même trés bon donc je vous met...

  • Beignet de pomme

    24 juillet 2009 ( #Dessert et petit plaisir )

    Aujourd'hui j'ai tester la recette des beignets de pommes. La recette de la pâte est la même que pour les Beignet de crevette . Ingrédients: 200 g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile 1 oeuf 1 paquet de levure chimique huile de friture...

  • Soufflé aux lardons

    28 juillet 2009 ( #Entrée )

    Bonjour, hier j'ai reçu le livre une petite faim. Ni d'une ni de deux je me suis empressé de tester une de leurs 280 recettes enfin plutôt modifier ^^ Ingrédients: - 1 boite de lardon - 3 oeufs - 40g de farine - 40cl de lait - 100g de crème fraîche -...

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