Sucre de nöel
Bien le bonjour en ce jour de repos pour
les petits monstres ^^
Aujourd'hui je vous propose une petite recette
pour parfumé votre sucre et aussi un peu votre maison ^^
Ingrédients:
3 oranges
1kg de sucre
1 sachet de sucre vanillé (ou 2càs de canelle)
En cuisine:
Recuperer le zeste de vos oranges et mettre au four pour le secher.
(th2 ou 3 durant 20 minutes environ,
j'ai un vieux four donc pas très précise dsl ^^)
Attention à ne se qu'il brule pas et noircisse pas.
Ensuite sorter le du four et le mixer très finement.
Le mélanger au sucre puis rajouter la canelle ou le sucre vanillé.
Quand tout est bien mélanger,
mettre dans un bocal.
Moi je l'utilise pour les gâteaux et mon café ^^
Cettre recette fera partie de mon panier gourmand de nöel ^^
Cette recette vient du blog de Melle banane.
Bonne appétit ^^