Pain au chocolat

Publié le par lily

Bonjour du mardi ^^
Alors tout est prêt chez vous pour Jeudi soir?
Ici tous les cadeaux sont emballer et les
cartes de voeux n'ont plus qu'à voyager à travers la France.

Mais avec tout cela faut bien faire une petite pause gouter
alors quoi de mieu que de super bon pain au chocolat?

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Ingrédients:

500 gr de farine T45
290 ml de lait
60 gr de sucre en poudre
1,5 cac de sel
2 cac de levure déshydratée
180 gr de beurre (pour le feuilletage)
1 oeuf pour dorer
des barres de chocolat

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En cuisine:

Mettre tous les ingrédients dans votre MAP sauf
le beurre et l'oeuf et les barres de chocolat.

Quand le programme pâte est terminer sortir votre
pâte et l'aplatir puis mettre le beurre couper en petits morceaux.
Rabattre les bords sur le beurre puis aplatir.
Ensuite plier en 3 et mettre au frais durant 15 minutes et proceder
ainsi 2 fois.

Cette étape est faite alors maintenant aplatir votre pâte en un
grand carré, et couper des bandes de la largeur
d'une barre de chocolat.
Puis découper des carres de la taille voulut.

Placer les barres de chocolat à chaque extrémité des
 carrés de pâte et enrouler la pâte autour vers le centre.
Placer les pains au chocolat soudure en dessous
sur une feuille de cuisson.
Les couvrir d'un linge et laisser gonfler 1 h.
Dorer à l'oeuf battu.
Préchauffer le four à 220°C et cuire pendant 10 à 15 minutes.
Bien surveiller car les pains brûlent rapidement.

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Cette superbe recette vient du blog de cojocano:


Bonne appétit ^^

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Alicia 01/02/2010 12:55


Merci pour la recette ça va faire plaisir à mon mari le matin. Bisous


Carambaole 28/01/2010 12:41






Bonjour,une vue aérienne sur la bourse de bruxelles


et juste derriere l'hotel de ville et notre


merveille des merveilles


La grand place


Bonne journée.


Je suis un peu absent de vos blogs,mais j'ai


quelques soucis de santé,pas trop grave


mais justifiant d'un repos necessaire au littoral


du 3 au 18 fevrier





Chaque année ,notre grand place


à droit à un tapis magnifique et odorant



EmilieRD 07/01/2010 19:37


UN délice pour une pause gouter gourmande!


lily 12/01/2010 15:57


merci pour votre visite ^^


hamanour 06/01/2010 10:33


Miam ! de bon pain au chocolat ! C^^cbise


lily 12/01/2010 15:58


merci pour votre visite ^^


lavande 03/01/2010 16:51


ils sont sympathiques comme tout ces pains au chocolat !
meilleurs voeux,
Lavande