Beignet de pomme

Publié le par lily

Aujourd'hui j'ai tester la recette des beignets de
pommes.
La recette de la pâte est la même que pour les Beignet de crevette .



Ingrédients:

200 g de farine
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe d'huile 
1 oeuf
1 paquet de levure chimique 
 huile de friture
de l'eau
des pommes



En cuisine:

Mélangez la farine, la levure, le sel et l'huile,
délayez avec un demi-verre d'eau tiède,
 ajoutez les oeufs battus en omelette.
 La pâte doit être épaisse et fluide.
Laissez-la reposer.

Pendant ce temps couper en large rondelle la pomme.
Faites chauffer l'huile de friture,
plongez les morceaux de pommes dans la pâte à beignets
et mettez-les un à un dans l'huile chaude,
laissez-les gonfler et dorer.

Égouttez les beignets, dressez-les sur le plat de service,
nappez-les de sauce.

Pour ma part je les ai servit en dessert avec une glace au cassis.



Bonne appétit ^^

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M
Je n'ai pas encore essayé d'en faire, j'ai peur qu'ils ne soient pas aussi bons que les siens.
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L
<br /> <br /> de toute maniere ils ne seront jamais aussi bon que les siens car ils étaient fait avec amour ^^<br /> <br /> <br /> <br />
M
J'adore cette recette. Ma maman en faisait souvent lorsque j'était petite. c'est un délicieux souvenir d'enfance.
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L
<br /> merci de me l'avoir fait partager effectivement ma maman aussi m'en faisait petite et maintenant c'est moi qui en fait pour mes enfants ^^<br /> <br /> <br />
S
mmmmmmmmmm que c'est bon! merci du partage
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L
<br /> de rien merci a toi pour ton commentaire ^^<br /> <br /> <br />
K
Merci, j'adore les beignets de pommes !!! bisous
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L
<br /> de rien ^^<br /> <br /> <br />
V
tu me donnes envie d'en faire!!
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L
<br /> faut en faire alors lol bisous<br /> <br /> <br />