Roulé de nutella pas trés roulé ^^

Publié le par lily

Aujourd'hui j'ai voulu tester la recette
du roulé au nutella trouver sur le forum de plaisir gourmand.
Mais je ne sais pourquoi, peut être dû à un manque de cuisson,
le roulé n'a pas bien pris.
Pas grâve cela reste quand même trés bon donc je vous
met la recette ^^.



Ingédients:

- 6 oeufs
- 100g de sucre
- 60g de farine
- 1 pot de pâte à tartiner Choco Noisettes type nutella

En cuisine:

Préchauffez votre four à 180°C - Th 6
Clarifiez les oeufs.
Montez les blancs en neige bien ferme.
Mélangez les jaunes et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
 Ajoutez la farine.
Mélangez votre appareil précedent avec les blancs en neige,
délicatement avec une spatule.
Versez votre préparation sur votre plaque.
Mettez au four 10 à 15 min,
votre génoise doit être dorée et bien souple pour faciliter le roulage.
Démoulez votre génoise sur un torchon en retournant
votre moule pour que le fond de la génoise soit à l'intérieur.
Badigeonnez-la de pâte à tartiner et roulez votre biscuit encore chaud.

Petite astuce : posez votre pot de pâte à tartiner sur votre cuisinère afin
 que la pâte soit plus liquide et s'étale facilement, sans abîmer le biscuit.

Remettez une couche de chocolat-noisettes sur votre roulé
et saupoudrez de vermicelles.

Dégustez bien froid.



Bonne appétit ^^

Commenter cet article

Grenadine 19/07/2009 18:54

Tu pousses au vice ma belle mdrrr

lily 20/07/2009 08:49


surtout pour une femme enceinte comme toi ^^ lol


Petitbeurre 15/07/2009 22:41

désolée que cela n'ait pas fonctionné !!! la prochaine sera la bonne !!!

lily 17/07/2009 08:10


sa n'est pas grâve bisous


clara & compagnie 15/07/2009 22:08

dommage pour la cuisson mais s'il est bon alors il faudra que tu en refasses !! bises

lily 17/07/2009 08:11


oui faudra que je le retente mais je vais un peu patienter car c'était quand même tres calorique ^^