Confiture de melon

Publié le par lily

Depuis quelques jours,
il me trotte dans la tête l'idée de faire une confiture de
melon, c'est chose faite et je ne le regrette pas
car c'est délicieux.



Ingrédients pour 3 pots de confitures:

- 250g de melon
- 250g de sucre
- 1 verre d'eau



En cuisine:

- Mettre le verre d'eau et le sucre dans une casserole sur feu doux
puis rajouter les 250g de melon en morceaux (sans les pépins bien sur).
- Laisser cuire sur feu doux jusqu'à que le melon est bien fondu
et que le tout soit bien liquide.
- Mettre dans un pot de confiture ou à yaourt et laisser refroidir.

Peut se manger sur du pain ou pour accompagner une glace
ou pour mettre sur le dessus d'une tarte.



Bonne appétit ^^

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K
J'ai testé hier, et je confirme, c'est un régal ! On peut même la manger à la petite cuillère !
Répondre
L
<br /> si tu l'as mange à la petite cuillere fait gaffe à ta ligne ^^<br /> <br /> <br />
V
j'aime beaucoup tes pots!!
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L
<br /> merci à la base se sont des pots de yaourth la cremiere je les ais acheter en brocante.<br /> <br /> <br />
B
C'est un vrai délice!
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P
Il fallait y penser, c'est original!
Répondre
L
<br /> Merci <br /> <br /> <br />
F
Merci Lily de rejoindre la communauté Passionnés de cuisine !<br /> A très bientôt<br /> Fantaisie
Répondre
L
<br /> Merci à toi d'avoir accepté ma demande ^^<br /> <br /> <br />